Rólunk

A Négy80 mikroborászatot a Barczák badacsonyi ága csak az elmúlt években hozta létre,  de a szőlőművelésnek évszázados családi hagyományai vannak. Zánkai és Somló-hegyi rokonoknak a szőlő ma is a megélhetést jelenti. Így mondhatjuk, hogy a föld, a természet, a szőlő és a bor szeretete nem új keletű családunkban.

Az elmúlt kilencven-valahány év

Az 1930-as években vállakozó hajlamú nagyapánk hobbista borosgazdaként vásárolta meg badacsonyörsi szőlőskertünket és pincénket.  Édesapánk a 90-es évekbeli kárpótlás révén Badacsonyban és Csobáncon bővítette  ültetvényeinket.  Hosszú évtizedeken keresztül a termelt szőlő javát nagyobb borászatoknak értékesítettük, bort csak saját és barátaink örömére készítettünk. A Négy80  mikroborászat már a következő generációt is bevonva indult 2017 novemberében.

A Négy80 célja folyamatosan fejlődve egyre kifinomultabb kézműves borok készitése, melyet “bátran” megoszthat a kedves érdeklődőkkel.

Mi az a négynyolcvan?

Jelenleg a család által művelt badacsonyi  Hegyvölgy dűlőben korábban az Állami Gazdaság kísérleti ültetvényt létesített különböző fehér fajtákat 2.4, 3, 3.5 és 4.8 m-es sortávolsággal telepítve.  (Lásd az É-D-i futású, nagy szőlőtáblát a légifelvétel közepén.) E szó szerint is ritka, Badacsonyban csak a mi ültetvényünkre jellemző sortávolság pincénk névadója, melynek emblémáját barátunk, “nagyfestő hitvalló”  Huszti Zoltán tervezte.

Szőlőültetvényeink

A balatoni bazalt tanúhegyek alkotta Badacsonyi borvidéket a tó mikroklimája és a vulkanikus talaj ásványossága teszi egyedivé.  A család jelenleg összesen 8 hektár szőlőt művel a borvidék különböző részein. Kiemelkedő adottságú, déli tájolású területeinken elsősorban fehér fajták találhatók, köztük a jellegzetesen badacsonyi kéknyelű, szürkebarát és zeus.

Tőkéinket a képen is látható módon, középmagas kordonon, váltócsapos, illetve félernyős műveléssel neveljük.  Ökológiailag tudatos gazdaként  törekszünk a vegyszeres kezelések minimalizálására. A mennyiséggel szemben a minőséget preferálva,  alacsony,  hektáronkénti 30-50 mázsás terheléssel  dolgozunk. A kézi szüret során a fürtöket kíméletesen és minőségük szerint szelektáltan takarítjuk be. Termésmennyiségünk csupán 10%-ából készitjük  borainkat, 90%-át szőlőként értékesítésítjük helyi borászatoknak .


Művelt területek

rajnai rizling 4 ha Badacsony (Hegyvölgy dülő)
szürkebarát 2 ha Badacsony (Hegyvölgy dülő), 0.5 ha Örsi-hegy déli oldala
zeus 1 ha Badacsony (Hegyvölgy dülő)
pinot noir 0.5 ha Örsi-hegy déli oldala
kéknyelű 0.2 ha Örsi-hegy délnyugati oldala
sárga muskotály 0.1 ha Örsi-hegy délnyugati oldala

Pincénk

Naturális, a borvidék sajátosságait bemutató borok készítésére törekszünk korszerű technológiák felhasználásával:  A pincébe csak minőségi, egészséges szőlő kerül be. Kézműves borainkat spontán erjesztéssel készitjük, mely módszer előnye, hogy a kitűnő minőségű mustból ízgazdagabb, egyénibb borok születhetnek.  A tételeket palackozásukat követően 3-12 hónapig pihentetjük.

Az érdeklődőket szeretettel várjuk borkóstolóval egybekötött pincelátogatásra. Nyolc tételes  kóstolósorunk  a Négy80  legjavát mutatja be.

Történeti érdekesség — A pince az 1900-as évek elején  az akkori legkorszerűbb technológiával épült: részben üvegcsempézett betonhordókban, részben ászokhordókban érlelték a borokat.  Az épület 1932-ben került a családhoz.  A II. világháborúban súlyosan megrongálódott fogadó épületrész el lett bontva, nyomai még ma is láthatók.  Az 1976-os tulajdonosváltást követően, a család 2000-ben vásárolta vissza és újította fel a pincét. 2013-ban egy heves esőzést követően a központi terem beszakadt a hordók és a palackok javát megsemmisítve. Csodával határos módon pár tucat palack sértetlenül megmaradt, melyek  ünnepi alkalmakkor elő-előkerülnek.

Boraink

Az elmúlt években szezononként 50-80 mázsa szőlőt feldolgozva, mindösszesen évi 2000-4000 palackot készítettünk. Az alábbi aloldalakon aktuálisan rendelhető tételeink böngészhetők.

2022 száraz, meleg nyara karakteres borokat hozott.

2021 évjárata a borvidék jellegzetes ásványos ízvilágát tükrözi.

2020 hosszú, kellemes ősze decens, lekerekített savakat adott.

 

 

Rendelés

Telefonon:  +36-30-659-6128   (Barcza Máté)
E-mailben: 
Minimálisan 6 palack rendelhető, mely karton különböző fajtákból is összeállítható.

Kiszállítás
A házhozszállítás két karton (12 palack) rendelésétől ingyenes Magyarország területén. A csomagot a rendeléstől számított 2-5 munkanapon belül futárszolgálat kézbesíti. Külföldi kiszállítás költsége a futárszolgálat nemzetközi szolgáltatásának árszabását követi.

2022-es évjárat

Auvergnas gris

A pinot család tagja, a pinot noir mutációja. Fűszeres, parfümös, florális, mézes illattú üde tétel. Ásványos jegyek kisérik az aromatikát. Ízében fehér húsú gyümölcsök, a megszokott badacsonyi tüzesség vezetik az olajos kortyot e könnyű ivású zamatos szürkebarátnál.

Jelleg száraz fehér (100% szürkebarát)
Évjárat 2022
Termőhely Badacsony
Alkoholtartalom 13.5 %
Kiszerelés 0.75 l
Ár 2850 Ft/palack

Rendelek!

Rajnai rizling

A palackos érlelelésből adódóan kialakulóban vannak a petrolos jegyek illatban. A bazalt talajnak köszönhetően könnyed parfümösseg kíséri a lime-os, zöldalmás, pörkölt mogyorós ízt.

Jelleg száraz fehér (100% rajnai rizling)
Évjárat 2022
Termőhely Badacsony
Alkoholtartalom 14.0%
Kiszerelés 0.75 l
Ár 3550 Ft/palack

Rendelek!

Zeus

E későn érő fajta az ősi magyar Ezerjó és Bouvier szőlőfajták keresztezéséből született, amit Király Ferenc nemesített 1951‐ben és Badacsony 10 néven is ismert. Száraz tétel, közepes savval és magas alkohollal. Petrol, méz, krémes-olajos korty vezeti a sósan köves ízt.

Jelleg száraz fehér (100% zeus)
Évjárat 2022
Termőhely Badacsony
Alkoholtartalom 16.0%
Kiszerelés 0.75 l
Ár 2600 Ft/palack

Rendelek!

2021-es évjárat

Kéknyelű

A bor illatában és ízében előtérbe kerülnek a borvidéki adottságok. Neutralitás és tüzes, enyhén fűszeres, citrusos jegyek jellemzik. A helyi zászlós szőlőfajtát a pince rózsakő fajtával porozza.

Jelleg száraz fehér (kéknyelű-rózsakő cuvée)
Évjárat 2021
Termőhely Badacsonyörs
Alkoholtartalom 12.8 %
Kiszerelés 0.75 l
Ár 3950 Ft/palack

Rendelek!

Rajnai rizling

Üde zöld diós, gyógynövényes, fűszeres és őszibarackos illattal nyit köves-sós ásványos jegyekkel kiegészülve. Jóivású, könnyű testű rajnai, mely ízében kiegészül kesernyés mandulás és érett trópusi gyümölcsös jegyekkel.

Jelleg száraz fehér (100% rajnai rizling)
Évjárat 2021
Termőhely Badacsony
Alkoholtartalom 14.0%
Kiszerelés 0.75 l
Ár 3250 Ft/palack

Rendelek!

Zeus

Gyümölcsökben gazdag aromatika akácvirág és akácméz vezénylésében, megbúvó herbális jegyekkel. A maradékcukrot tökéletes egyensúlyba hozza a markáns savtartalom, érett gyümölcsös jegyek uralják a virágos-illatos tónusokkal meghatározott ízképet.

Jelleg félszáraz fehér (100% zeus)
Évjárat 2021
Termőhely Badacsony
Alkoholtartalom 16.0%
Kiszerelés 0.75 l
Ár 2400 Ft/palack

Rendelek!

2020-as évjárat

Napolaj

Halvány arany megjelenés, illatában méz, érett csonthéjasok, kamilla. Ízében a nyárias vonalat viszi tovább citrusokkal, passió gyümölccsel, mandulával, enyhe kesernyével és decens ásványos jegyekkel.

Jelleg édes fehér (100% zeus, kései szüret)
Évjárat 2020
Termőhely Badacsony
Alkoholtartalom 13.4 %
Kiszerelés 0.5 l
Ár 4500 Ft/palack

Rendelek!

Kapcsolat

Pincénknél előzetes egyeztetés után lehet a borokat megkóstolni, illetve  vásárolni.

A webes rendelési lehetőségről boraink menüpontban találhatók a részletek.

Email 

Telefon  +36-30-659-6128   (Barcza Máté)

Közösségi média facebook    instagram    vivino